“是啊，还没跟你们商量，难道你们不同意？”江欣怡问。
“不会，不会，咱不是说好的么。赚钱的点子你想，我们哥几个就打打下手，等着分银子就行了。”韦奕赶紧说。
这时，海子端着个大托盘走来了，走到桌子面前，把托盘上的三大盘子油炸知了和两碟酱料放在桌子上，因为桌子已经摆满了，所以只能碟子摞在碟子上，一眼看去，就只能看见三碟炸熟的知了了。
“好香。”四个男人一起说，却没有人动筷子。
“海子，这一碟拿去给大家都品尝一下，看看可以的话，就上酒楼的菜单。”江欣怡对身旁愣愣的海子说。
“好。”海子本来想拒绝，想替大家拒绝的，可是江欣怡的话，他又不想不听，就老实的端起一盘数量比较少的碟子。
“等下，这个，要沾沾吃，告诉他们，除了头和翅膀不好吃，剩下的都能吃。”江欣怡叫住了海子，拿起一碟酱料放在了海子的托盘上，叮嘱了他一下。
海子端着那碟东西往小萍那边走。
“咦，不是说想吃新鲜玩意儿么？怎么好吃了，又不动筷子。”江欣怡用手抓了一只在手里，拉掉翅膀，扭掉头，把知了的背部分开，用指甲把中间一条很细的肠子拉掉，然后在四个男人和远处一大群的人注视下，细细的嚼着，又端起酒杯喝了一口酒，很享受的样子。
“这个是公的，年纪大了点，味道就差了点，但是大腿还不错。”江欣怡边吃，边自言自语的说。
“小江，这个你还能区分出公母来？”上官宏咽下口水，好奇的问。
“嗯，公的腿部肌肉比较健壮，有很多的肉，但是成年的公知了肚子很空，干瘪无味。母的就不一样，能吃得满嘴流油。今个太慌，应该挑一挑再烧的，翅膀也没剪掉。”江欣怡说着又抓了一只看了看，笑了。
不用说，她找到年轻的公知了。
四个男人也忘记了喝酒，就这么看着江欣怡接连的吃了三只，小萍她们好奇的都走了过来，每个人手上都捏着一只，因为不会，也不敢吃。
最后，还是安鹏飞忍不住，伸手拿了一个，学着江欣怡的样子，扭掉头和翅膀，分开，挑掉哪根细细的肠子，沾了点酱料，咬了一口。
嗯？真的很好吃，尤其是背部的精肉，细腻香甜。大家一看安鹏飞舒展开的眉头，也都开始动手了。
“真的好吃呢。”“是啊，真的很好吃。”“就是，一到夏天这东西就知了，知了的叫，吵的人心里乱乱的，没想到它的肉肉这么美味。”
大家七嘴八舌的议论着。
小萍她们几个女孩子也大着胆子开始吃了。
“我就知道这东西的壳可以入药，有清热解毒，去痛化肿的功效，可是却不知道它居然可以吃！”韦奕拿着一只看着它说到。
“别说是你了，就这里的都问问，看看谁知道？”安鹏飞指着身边的人说。
海子他们知道怎么吃了，都退回到石桌那边，美美的吃了起来。
“这东西真的是绝美的下酒菜，收这东西好办，就是那些小娃娃们一夜都能逮住好些的，就是不知道，那些吃客们敢不敢吃。”上官宏担心的说。
“没事的，什么都有个开头。”江欣怡摇着酒壶说。
“小江啊，你还有啥好吃的东西不？”韦奕边问，眼睛边往四周瞄。
“呵呵，当然有了，以后一样样的做个你们尝尝。”江欣怡说着，站起身把上官宏身边的酒壶拎到自己身边，给自己倒了一杯。
这时，耳边又传来青蛙的叫声，安鹏飞抬头，随口就问；“易昕，青蛙能不能吃啊？”
“啊？青蛙？那个不能吃的。”江欣怡吓了一跳，赶紧连摇头，带摆手的告诉他。
“真可惜，那东西的肉应可是比塘里的螺蛳和这蝉的肉肉多呢。”韦奕也插嘴说。
“就是啊，那东西我知道，没有毒的，要不这样，明天我们去抓些来，易昕你研究一下怎么做好吃，行不？”上官宏也热心的建议。
“停，停，停，那东西万万动不得的。”江欣怡赶紧阻止他们再研究下去。青蛙的美味自己怎么会不知道，那东西皮一拨，切成段炒尖椒，白嫩的肉和翠绿的尖椒，就是一个无以伦比的好菜。还用得着她研究？
可是不行啊，这个可不能让他们知道，不然的话，就要酿成打错的。跟他们说青蛙是益虫估计是对牛弹琴。
“青蛙是吃不得的，因为它的肉质太好，所以，很多的寄生虫就隐藏在它们的肉里，寄生虫就是我们眼睛看不见的虫子，它们的命很顽固，把青蛙的肉都烧熟了，寄生虫都不会死的。人吃下去以后啊，寄生虫便会在人体内繁殖，生儿育女，你们说，那人还有用么？所以，那东西动不得的。”江欣怡赶紧的讲解着，想可以打消掉他们窥视青蛙的念头。这个千古罪人她可不想做。
古代没有农药，田地里的虫子就靠它的天敌青蛙去消灭了，如果大家都知道青蛙可以吃，那后果，江欣怡真的不敢想啊。
穷人这么多，平日禽肉就难得买一回，可是田里的青蛙是不用花银子的，有钱的人家吃到美味，也会花钱去乡下买，天！表面上是青蛙要有灭顶之灾，实际上最惨的还是人，还是穷苦的农民。
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