“大家都在忙着？”
萧棉棉看着大伙都热火朝天的忙着就忍不住的笑了起来。
“人手够吗？”
三个月前买回来了星一等八个仆人，三个月之后，萧棉棉有买回来了十个仆人，当然这些人都是干粗活的，所以，现如今在豆腐坊和榨油坊的干活的人都是萧棉棉的人。
而张舟一家则是负责管着这些人。
“够了。”
张舟摸了一把手上的汗水，才说道：
“大小姐是来问徐文回没回来吗？”
“是啊，都走了三个月了，也没个音信。”
自从萧棉棉说了原石之后，徐文就出发寻找原石，可已经走了整整三个月了，也没有个音信传回来，也不知道顺不顺利，会不会出什么意外了呢？
张舟了解徐文，别看徐文性子有点古怪，对人也不是很热情，但是，做事情却很细心。
“大小姐，你就放心吧，徐文一定会好好的，他有时候出门都会十天半个月，更何况这一次要去比较远的地方呢？听说他这一次要去的地方是一个很远的大山，要是单靠走的话，这时间绝对短不了。”
萧棉棉无奈的叹了一口气。
要是在现在，只要不是在无人区的话，肯定有信号，一个电话过去，啥问题都解决了，哪里像现在啊。
通讯靠吼。
信息靠信。
长途靠马。
走路靠腿。
真是怀念现代高科技啊。
“行吧，我来找你是想问一下你有没有见过这样的鱼。”
萧棉棉比划了一下，长短也就一个中指的长，也如中指的粗。
看着萧棉棉比划了老半天之后，张舟才次啊不确定的问道：
“你说的是不是泥鳅？”
“泥鳅？”
萧棉棉皱眉头；这泥鳅是不是蚯蚓啊？
萧棉棉记得在前世的时候，有一次去乡下玩的时候，大家就叫蚯蚓为泥鳅。
“就是这个。”
张舟带着萧棉棉来到鱼塘前，指着黑乎乎的鱼说道：
“这就是泥鳅，这东西在河里面还是很多的。”
萧棉棉一看这黑乎乎的鱼，稍微的想了一下，好像前世的时候见过，当初还有一道菜叫什么鱼钻豆腐。
“对，就它了。”
萧棉棉指着这鱼，问道：
“这鱼，你有养吗？”
“这东西好养活，所以，我没有养。”
“那你买点这鱼的鱼苗给我。还有这些鱼也给我了。”
萧棉棉看着这大木盆中有不少鱼，差不多可以做不少。
“你等一下去就去村里面说一声，就说需要这样的鱼，按斤算钱。”
“行。”
张舟很爽快的答应了下来，然后，问道：
“大小姐，你这是有要做什么好吃的吗？”
上一次在萧棉棉家里面吃到了鱼丸，烤鱼，后来还吃到咸鸭蛋，张舟就彻底的呗美食给征服了。
每天都巴不得的萧棉棉制作出美食呢。
“嗯嗯，也差不多。”
萧棉棉点了点头；这一次她打算做鱼罐头以及酸白菜。
这都是居家旅行的必备小咸菜啊。
提着鱼回到了家，萧棉棉就开始和徐嬷嬷商量着如何做。
至于鱼罐头最多的就是用泥鳅鱼来做，毕竟，这鱼肉多一点，刺到是比较细小，所以，经过油炸等一系列的操作之后，可以忽略不计。
在萧棉棉的指导下，徐嬷嬷先是将泥鳅鱼给处理干净，然后，撒上盐，腌制起来。
然后就准备面粉，以及八角，桂皮，香叶，花椒等等一些调味品。
一开始徐嬷嬷还不明白萧棉棉为什么要去药铺，当看到花椒等物的时候，徐嬷嬷才知道这小小的花椒竟然还是调味品。
在这些准备工作都做好之后，徐嬷嬷开始炸鱼，裹上面粉将鱼给炸的金黄色放入盘中，然后，开始将之前准备的调味品都调好，在将鱼给放在锅里，将调好得多调料都倒进锅里面，加上清水，开始焖蒸收汁。
这个过程说起来很简单，可实际上并非如此。
首先，这个时代是没有高压锅的，所以，这将鱼给焖好久需要一点点的技术了。
好在于徐嬷嬷做了很多年的饭了，有了一定的经验，在萧棉棉讲述中，也知道该怎么做。
总而言之，这一番操作之下，这鱼罐头可算是终于给做成功了。
“你们尝尝。”
萧棉棉尝了尝这鱼的味道，虽然比不上现代吃的酥鱼罐头，但是，也差不了多少。
萧墨也是一个隐形的吃货，在除了学习之外，那就是吃。
尤其是跟着萧棉棉之后，这新鲜好口味的吃食，他都是第一个吃。
萧墨很给面子的尝了尝，眼睛就是一亮。
“好吃。”
萧墨更是手不停的夹起了第二条鱼，吃了起来。
这鱼外酥里嫩，格外的好吃。
萧棉棉吃了一条之后就不在吃了。
并不是她不喜欢吃，而是依旧是以前的原因。
没有辣椒，吃什么都不香。
这找到辣椒就有点迫在眉睫了。
这段时间，萧棉棉也没少去山上转悠，可结果...很不理想。
萧棉棉也知道不能急于一时，所以，只能用暂时的忍耐。
“大小姐，你是打算将这鱼也在鱼米之乡出售吗？”
“是的，不过，这个除了大量生产一些了。”
“这个...”
萧墨吃的嘴里鼓鼓的，就跟贪嘴的小仓鼠一样。
“这个成本是不是很高啊。”
萧墨看了看这又是面粉，又是油炸的，这里面得多成本可就高了很多啊。
“不会啊。”
萧棉棉把自己的打算说了一下之后，萧墨看萧棉棉的目光变得更加的崇拜了。
“还有这个白菜。”
萧棉棉有吧酸白菜的做法给说了一遍。
徐嬷嬷在试验了三次之后，终于得到了要领，将酸白菜也给制作出来了。
接下来，徐嬷嬷就是熟悉步骤，至于萧棉棉则和萧墨找一个小一点的坛子作为装鱼罐头的器皿。
最终他们选择了一种小型的坛子。
这坛子最多也就是装六七条鱼，而且，这坛子因为小，还可以用来装饭，总而言之，物美价廉。
做完这一切之后，萧棉棉可算是有时间好好的休息一下了。
别看她是站在一边只会，可实际上也是很累的。
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