提成这方式海掌柜还是头一次听说，不过他做了一辈子生意，当然也很快就理解了叶欢的意思，只是……
这小丫头这么年纪轻轻的，说的话，能管用吗？
他不禁迟疑了起来，打量着叶欢。
叶欢也看出了他心中所想，想了想后，又提议说：“我的店现在在会县，如果海掌柜有意想要了解，可以跟我一同前往，待海掌柜你了解了之后再做决定不迟。”
可这么一说，海掌柜心头就更犯嘀咕了。
会县不过一个小小的县城而已，能出什么好的店？而且，竟然还能让人动了来宁川开分店的心思？
不过，再仔细一琢磨，既然已经要开分店了，必定是有一定实力的，不然那白花花的银子从哪儿来？
“小丫头，你说的话，能作数吗？”海掌柜看了看叶欢，又看了看随她一同过来，却始终一言不发的叶岚，若这话是叶岚说的，他恐怕就信了。
可面前的小丫头瞧着也就十三四岁呀！
叶岚最烦别人磨磨唧唧的，这话一听就不乐意了，“怎么，她就是店老板，她说的话不作数难道你说的作数？”
叶岚上过沙场，那戾气爆发出来可是十分骇人的，海掌柜当即缩了缩脖子。
甚至连想都不敢多想，直接点头说：“好好好，那，那我这就跟你们去。”
叶欢：……
她姐姐还真的很威猛呢。
“那如果海掌柜要是有意愿加入我们的话……”
“房子的事儿我一定帮忙办妥了！”海掌柜现在看着叶岚心里就犯怵。
好好的小姑娘，怎么就这么吓人呢？
虽然过程有些奇奇怪怪，但这个结果叶欢还是满意的，当即就带着海掌柜回了客栈。
多了海掌柜和霍大夫，叶欢直接雇了一辆马车。
中途，众人又在奉阳歇了一晚上。
第二天上午终于回到会县。
一去六天，味仙居里还是一切照旧，月儿和肖力两人十分得力，这会儿肖力已经从杏花村进了货回来，孟伟也正带着人准备中午的食材。
众人得知叶欢等人回来了，忙都出去迎接。
“夫人，三爷，大姑娘。”
月儿首当其冲，先冲着叶欢三人盈盈行了一礼。
“这几天辛苦你们了，店里可有什么事情发生？”叶欢笑着问。
身后，海掌柜和霍大夫都正打量着味仙居。
别说，这院子还挺气派的，就是现在还没有食客，也不知道生意到底如何。
“没有什么异常，就是杏花村那儿又出了一档子怪事，说是有个人疯了。”月儿立刻说道。
“人疯了？怎么会疯了呢？”
该不会又是水蛇一族的人在搞事情吧？
叶欢几乎立刻就想到这个可能。
月儿摇摇头，“具体的我们也不清楚，自从上次渔船被人凿坏之后，村长就吩咐人晚上轮流看守渔船，结果前天晚上负责看守的那个人就疯了，而且所有渔船都不知所踪，好在夫人之前在木匠坊定做的渔船第二天送到了，不然还真拿不出货来。”
“看来，又是新的花招了……”
这香满楼要是不对付，恐怕对方的手只会越伸越长。
叶欢已经决定下午就走一趟杏花村，可不能再让无辜的村民们遭殃。
月儿点点头，也知道这时候大家都累了，便不多言其他，招呼着其他人来帮忙搬运行李。
叶欢直接带着海掌柜和霍大夫一起回了后院，叶岚也在。
路上，她已经跟苏长安说了宁川那边的打算，以及对海掌柜这个人的看法，这两天，苏长安也正帮着她考量海掌柜。
依着苏长安和叶欢的意思，以后也还是不会长留在宁川，因为会县这边还有养殖要做，未来所有的货品都需要靠会县这边来出，如此成本才能控制得住，所以，他们这三年还是多居住在会县，宁川那边只是偶尔过去看看。
如此一来，宁川的掌柜就必须是个可靠的人。
这海掌柜能得到之前东家的信赖确实不假，但若是个唯利是图的人也不妥。
这是苏长安的担忧。
但叶欢却觉得还好，因为宁川那边如果真的开业了，她必定是要亲自去监工一段时间，等到店里的人都能像会县这边一样自如运作了才离开。
这期间如果发现海掌柜有问题，那她也大可安排别的人顶上。
比如顾秋，也是个不错的选择。
等霍大夫给苏长安施针过后，叶欢才带着霍大夫和海掌柜一起去了客房，给他们二人一人开了一间套房，而后便自己忙自己的去了，任由海掌柜在店里考察。
海掌柜虽然是被叶岚吓唬住了，但也是为了自己谋前程，自然是上心的。
所以很快便又下了楼，在店里东看看细看看，暂时，没瞧出什么特别之处。
直到中午，院子正门被打开来，看着外面排着队的食客，和如行云流水一般运作自如的伙计们，海掌柜傻了眼。
他从前虽然不是做酒楼的，但是，也见过别人怎么做的呀。
他还是头一回看见这种待客方式，而且，等餐的时候竟然还有茶艺表演？
这是什么人想到的法子？
“海掌柜觉得我这个店如何？”
和客人们打过招呼，叶欢这才抽出空来走到海掌柜身边问。
海掌柜再转头看着面前的小丫头，忍不住问：“这、这些都是老板你想出来的法子？”
“其中也有我夫君的功劳。”
海掌柜懵了。
“对了，客房里会送上吃食，海掌柜也去吧，尝尝我们的特色菜，或许更好判断这生意到底做不做得长久。”
叶欢知道，海掌柜是想要另谋生计，但是，却也担心这生计长不长久，这是人之常情。
于是海掌柜就懵懵的去了。
刚上楼没一会儿，伙计当真送来了三样菜式，送来之后，还教了他怎么吃，服务态度没得说。
再一吃到那个菜……
嘿！
这生意，在宁川城做怕是都屈才了呀！
海掌柜当天下午就来跟叶欢辞行，决定回去跟他老东家写信沟通了，并跟叶欢约好，一有什么消息立刻就差人送信来。
叶欢也正要去杏花村，见到海掌柜如此积极，对自己的生意也更加有信心。
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