她用力的点了一下头,看着自己手机购物车里的东西,说道:
“这片子,光是第一集,就让我意识到了咱们国家还有那么多我没吃过的好吃的东西。真的,以前咱家都意识不到……你看啊,家常菜什么的就不提了。咱就拿海鲜举例。你一说你想吃海鲜,无非就是龙虾、螃蟹、鲷、石斑这些……这都成咱家的习惯了……一说火腿,咱家肯定就认金华的……可看完这一集,我真的特别想吃那个油焖笋。我都能想象出来它的口感了,一定是那种又软,又特别Q弹,放嘴里就会出现咯吱咯吱那种动静……咕嘟~”
基本可以说什么都吃过什么都见过的女明星,此时此刻竟然咽了口口水。
“哎呀,我可太馋了……真的,哥哥,我第一次感觉到,咱们国家原来这么大!虽然我会做很多的菜,但……和各个地方美食比起来,我竟然还有那么多没见过……甚至没听过的美食。我觉得这一点,是你这部片子最棒的地方!
我觉得作为江南人,对油焖笋肯定不陌生,可它对北方人而言,就是很新鲜啊……你这部片子,就像是纽带,把所有地方美食……不说具有代表性吧,更像是每个地区的人在当地生活的那种状态、风貌给展现了出来。”
说到这,她顿了顿,似乎打心眼里认同自己的话语,情不自禁的用力点点头:
“没错,就是这样!对于好多人而言,我相信,其实就是平凡的烟火气,最是打动人心。不需要多么精致的刀工、料理烹制之类的……就……家常菜,也不会很贵,但看着就让人喜欢……真棒!这片子拍的真棒!”
她的话让许鑫忍不住露出了笑容来。
显然,家人都很满意。
谈不上“悬着的心”放松下来……
不至于。
本身这片子的质量,他看完后,心里就有谱了。
可这会儿听到妻子的话,他最开心的就是这部纪录片的主旨,他体现出来了。
那就是“烟火气”。
高端食材、料理也好,平凡通过劳动就能获得的食物也罢……自己国家五千年来的饮食文化,就是一条纽带,紧密的把所有人的心都链接在了一起。
这也是为何他会如此喜欢余光中那首《乡愁》的原因。
看来……
自己没有选择错!
于是,他笑着问道:
“继续看?”
“继续继续,下一集是什么?”
“唔……主食……我最喜欢的一集。”
“那不行,这刚吃饱……第三集呢?”
“第三集名字叫做《转化的灵感》,就是各种豆腐、腌菜之类的……”
“这个行,看这个,第二集等我明天一早吃饭的时候在看……”
随着她的话,第三集开始放映。
片刻……
“建水烤豆腐咋淘宝搜不到啊……哥哥,咱去吧?去建水尝尝?”
“文思豆腐,我记得咱俩吃过吧?好家伙,我一直以为那玩意是用什么压榨机压出来的呢。”
“诶!这个好这个好!咱去内蒙吧?”
“AH?啊,爸,咱老家啊!你吃过毛豆腐吗?……哥哥,咱去吧?”
“哎哟喂……绍兴黄酒,这个我喝过,味道可好了……不行,我得买点。”
两集纪录片,许鑫莫名其妙的背负了好多约定。
约定一起去云南挖菌子。
约定一起去查干湖买头鱼讨头彩。
约定一起回妻子“老家”看看……
哦对,还有一起去建水吃豆腐……明明吃她就行……
可不管怎么说,看着妻子甚至一家人都满意,许鑫的心里愈发有谱了。
相信《舌尖》一定会收到许多人的喜爱的。
他深信不疑!
哦对,忘了说了。
明天家里的食谱已经定下来了。
白天杨蜜要去公司,杨大林负责买酸菜和剁肉馅。
家里要吃东北版的酸菜馅儿饺子。
没办法,晚上吃了一大碗炸酱面外加两根黄瓜的她快馋死了。
……
“于老师,给您拜个晚年,祝您新年快乐~”
20号。
周一。
许鑫上午提着一兜礼品,叩响了于珍家的房门。
于珍开门后,听着自己几乎可以说教学生涯中最得意的弟子的祝福之语,笑的很开心:
“来啦,快进来。”
“嗯。”
许鑫提着东西进了屋后,见没其他人出来,疑惑的问道:
“师公和小欣他们呢?”
“你师公上班,小欣上补习班去了。中午吃什么?在家包饺子?”
她仍然很清楚的记得,自己这个学生在06年的开春,拿着《不醉》这个家庭作业过来时,那一顿饺子他自己吃了至少二斤的模样。
谁知这次许鑫很直接的摇了摇头:
“别。咱出去吃吧……我不是拍了个纪录片么?杨蜜这几天疯了一样给我做各种家常菜……我想吃点专业厨师的饭。”
“你可真是身在福中不知福。”
于珍哭笑不得。
不过还是问道:
“那个关于美食的纪录片已经拍完了?”
“嗯,这几天都在做最后的收尾工作,不然早就能来看您了。”
“我又不急,走吧,去书房。茶水你自己泡啊,我先把电脑开了去。”
“诶,好。”
于珍丝毫不把他当外人。
许鑫也没自己是外人的自觉。
在茶叶盒子里挑了一款喝着最顺口的茉莉花,给自己冲了一杯后,端着茶杯直接走进了书房。
进去后就看到于珍从抽屉里拿出来了一个文件夹。
对他直接说道:
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